Pavlova   Du nom de la danseuse russe Anna Pavlova, dessert crée dans les années 1920 semble-t-il... L'Australie et la Nouvelle-Zélande (ce qui est déjà assez original) s'en disputent l'invention. De réalisation plutôt facile me dit ma soeur: meringue, crème fouetté et fruits rouges.  ...